TV番組「金スマ」で味噌汁ダイエットが取り上げられていた!

なんと、昨日見たTV番組で「味噌汁ダイエット」が取り上げられていました。

1日1食味噌汁を食べて10日間で3kg痩せるという内容でした。

びっくりです。

やはり味噌汁ダイエット注目されているんですね。

 

金スマのこのやり方はまずは味噌玉作りから

 

今回取り上げられた方法は

この本に取り上げられている内容でした。

 

この「長生き味噌汁」は味噌玉作りから始まります。

※つくりやすい分量
赤味噌 80g
白味噌 80g
すろおろした玉ねぎ 1個分(150g)
リンゴ酢 大さじ1

これを製氷皿に入れて冷凍保存しておくようです。

作った味噌玉を味噌汁茶碗で解いて味噌汁にするパターン。

 

様々なメニューにアレンジされていてとても美味しそう。

 

しかしちょっと疑問も

美味しそうだけどあの手間のかかった味噌汁を作り上げるのは結構、いや相当大変ですよ。

美味しいからいんだろうけど。

あとは痩せるメカニズムがもう少し知りたかった!

 

想像するに、玉ねぎに含まれるプロテアーゼが味噌に含まれるたんぱく質の分解を促進し、アミノ酸の手前くらいまで分化してしまうのかなぁとちょっと思いました。

 

様々な味噌汁レシピも用意されています

長生き味噌汁のレシピ23品と効果。世界一受けたい授業でも紹介。

 

22種類の味噌汁レシピが用意されています。

個人的に食べてみたいのはナスの味噌汁ですね。

 

我が家は子供たちがナスが嫌いなのでちょっと難しいかもしれませんが。

 

一方で、僕がやっている味噌汁ダイエットは圧倒的に簡単だと再認識しました

 

何と言っても専用の味噌をぬるま湯で解くだけ。

これ超簡単。

中にすでに野菜やヨーグルトなど様々なものが入っているのでこれだけで本当に美味しい。

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まさに本気で痩せたい人のための専用味噌ですね。



味噌ファスティング


この記事の執筆者

体脂肪10%を目指すhamasakiさん

久しぶりにダイエットを始め、ちょっと勉強したら低GI系のダイエットにたどり着きました。 大学院時代、微生物や高分子化学を専攻していたことを思い出し「これ専門分野だったなぁ」と感慨に浸ってます。 朝ご飯を抜くプチファスティングが自分に合っていると気づき味噌汁ファスティングを継続中 (2019/06/10)68kg 体脂肪17% (2019/09/30) 63kg 体脂肪率14.5

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