万能調味料♡塩麹

何にでも使える万能調味料と言えば塩麹

乱切りしたきゅうりにもみもみしたら、美味しいお漬物に〜

お肉につけて焼くとお肉が柔らかく、コクが増したり〜

チャーハンを塩麹で作ると、まろやかな塩分と旨味でプロ級の味になったり〜

 

色々なシーンで使えるのでとっても便利♡

発酵生活の第一歩に取り入れてみてはいかがでしょうか(^_^)



味噌ファスティング

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